Dieta zapalenie błony śluzowej żołądka: menu przepisy i cechy zasilacza

Wielu wydaje się, że przepisy zapalenie błony śluzowej żołądka nie mogą być interesujące, a dania smaczne. Jednak to nie jest tak. Diety osób cierpiących na tę chorobę może być nie gorsze, niż u zdrowych ludzi. Dieta zapalenie błony śluzowej żołądka — to nie wyrok, a prawidłowa organizacja trybu zasilania.

grupy produktów

Cechy zasilania zapalenie błony śluzowej żołądka

Charakterystyczną cechą choroby przewodu pokarmowego jest to, że zespoły bólowe ustępują wraz z posiłkiem. Zasilanie zapalenie błony śluzowej żołądka żołądka, posiada wiele funkcji.

  • Posiłki powinny być częste: odstęp między posiłkiem powinien wynosić 2 godziny.
  • Jedzenie musi zachowywać się w żołądek małymi porcjami.
  • W ofercie nie powinno być dużej ilości ostrych, słonych, pikantnych wędzonych, nadmiernie kwaśnych potraw.
  • Jedzenie nie musi być szorstka w konsystencji.
  • Podawane posiłki powinny być ciepłe.
  • Jedzenie powinno być łatwo wchłaniane i wyjść z jamy żołądka.
  • Zabronione rozładunku dni i głodówki (to nie jest dieta).

Biorąc pod uwagę wszystkie te cechy, należy tak zbudować zasilanie zapalenie błony śluzowej żołądka, aby to było ekologicznych, dietetycznych, zrównoważony, bogaty w witaminy i składniki odżywcze.

Dozwolone produkty zapalenie błony śluzowej żołądka

Lista produktów dozwolonych dla pacjentów z zapaleniem błony śluzowej żołądka, jest dość szeroki. Najbardziej rygorystyczne ograniczenia są wymagane tylko w okresie ostrego stanu zapalnego. W okresie remisji ograniczenia są minimalne. Dowiemy się, co można jeść przy chorobie:

  • Chleb i wypieki. Chleb zaleca się spożywać tylko biały i wczorajszego pieczenia. Od czasu do czasu można spożywać nie cross ciasta, suche biszkopty, ciasta ucierane.
  • Produkty mleczne. Dozwolone chude mleko, w małych ilościach, śmietana, masło (do tankowania potraw). Jest dozwolone świeży twaróg, ale przede wszystkim w puszce, z twarogu można zrobić desery, leniwe pierogi, ser (ale smażyć nic nie trzeba, trzeba gotować na parze lub w piekarniku). Produkty mleczne są bardzo pomocne przy niezmienionej lub obniżonym poziomie wydzielania.
  • Kasze. Zwierzęta płatki owsiane, kasza gryczana, kasza manna. Z kasz gotowane płatki owsiane, kaszę trzeba dobrze kruchym.
  • Warzywa. Dozwolone jest spożywanie warzyw, które nie zawierają rażące błonnik. To cukinia, ziemniaki, kalafior, buraki, marchew. Pomidory można jeść przy dobrej tolerancji. Warzywa spożywane głównie w gotowane.
  • Jaja. Dozwolone jest przepiórki i jajka. Zaleca się gotować omlet lub gotować na miękko.
  • Mięso i ryby. W menu pacjentów powinny być suche i niskotłuszczowe produkty. Pierwszeństwo należy dać mielonego potraw. Można również dobrze kruchym mięso lub go gasić.
  • Owoce. Dopuszcza się stosowanie nie kwaśnych owoców w postaci surowej. Ponadto, można przygotować pieczone jabłko, gotować kompoty, galaretki, galaretki, pianki.
  • Słodycze. Słodkie pokarmy można jeść podczas remisji. Jest dozwolone dżem, zefir, małej pianki cukrowej, miodu.
  • Picie. Można pić domowe galaretki, kompoty, nie zbyt mocno zaparzonej herbaty. Przydatne rumianek herbaty lub herbaty, parzonej z ziołowe opłat.

Jakie produkty są zakazane zapalenie błony śluzowej żołądka?

Dieta zapalenie błony śluzowej żołądka lub zapalenie trzustki zakłada ścisły zakaz na takie produkty i potrawy jak:

  • półprodukty,
  • tłuste mięso i ryby,
  • boczek lub słonina,
  • fast food,
  • ostre,
  • słone,
  • wytworzonym,
  • smażone,
  • wyroby piekarnicze,
  • całe ziarna zbóż,
  • mocna kawa lub herbata,
  • napoje gazowane.

Jajko w koszulce

jajko w koszulce

Zapalenie błony śluzowej żołądka wszelkie formy dozwolone jajka na miękko, omlet. Smażona jajecznica i jajka na twardo są zabronione. Jajka sadzone będą przyjemne różnorodność na śniadanie, danie przygotowuje się szybko i łatwo.

Składniki do gotowania:

  • jaja kurze – 1-2 sztuki;
  • woda;
  • sól;
  • kropla soku z cytryny;
  • kawałek suszone pszennego chleba.
  1. Zagotować w garnku wodę, doprawić solą, dodać sok z cytryny, zmniejszyć ogień, aby woda nie bulgotanie.
  2. Delikatnie rozbić jajko do kubka, żółtko musi być liczbą.
  3. Wymieszać wodę w garnku tak, aby w centrum powstał lej, w niej wlać jajko.
  4. Nadal delikatnie mieszać, aż całkowicie się nie podda białko, żółtko będzie płynny.
  5. Łyżką cedzakową delikatnie wyjąć jajko, położyć na kromkę chleba.

Złożyć jajko w koszulce można z każdej autoryzowanej zioła, warzywa, świeże lub gotowanymi.

Zapiekanka zapalenie błony śluzowej żołądka z mięsa mielonego i ziemniaków

Zasilanie zapalenie błony śluzowej żołądka nie zakłada spożywanie smażonych kotletów, ale zapiekanka z mięsa mielonego i ziemniaków będzie w stanie ich zastąpić.

zapiekanka z ziemniaków

Konieczna:

  • 500 g ziemniaków;
  • 500 g mięsa mielonego;
  • 1 szklanka mleka;
  • sól do smaku.

Przygotowanie:

  1. Ziemniaki oczyścić, ugotować do całkowitej miękkości i posiekać, wymieszać z ciepłym mlekiem i salsa go.
  2. Mięso mielone doprawić solą i trochę podsmażyć w wodzie.
  3. Weź formę do pieczenia, posmarować jej dno olejem, umieścić równomiernie ziemniaki. Na wierzchu ułożyć farsz. Prześlij formularz do piekarnika na pół godziny.
  4. Zapiekanka jest gotowa!

Twarogowa zapiekanka

Pyszny obiad został złożony, a o śniadanie, to i zapomni. Przepis tej zapiekanki nie pozostawi obojętnym, nawet niepoprawnego miłośnika słodkich, bo w połączeniu ze słodkimi owocami lub miodem twój posiłek zamieni się w prawdziwe święto.

Będziesz potrzebować:

  • Niskotłuszczowy jogurt – 200 ml;
  • Twaróg – 200 g;
  • Kasza manna — 70 g;
  • Jajko – 1 sztuka;
  • Proszek do pieczenia – szczypta;
  • Sól, cukier – do smaku.

Wyblakłe przez sito twaróg mieszamy z jogurtem, kaszy manny, jajkiem i proszkiem do pieczenia. Uzyskane jednolitą masę umieszczamy w pojemniku i pozostawić w piekarniku przez 25-30 minut w 180 stopniach. Podawać można z owocami, miodem lub śmietaną. Smacznego!

Kisiel

I jaki podwieczorek bez galarecie!

Będziesz potrzebować:

  • Słodkie jagody – 500 g
  • Skrobia – 100 g;
  • Woda – 3 l;
  • Cukier – 300 r.

W garnku doprowadzić wodę do wrzenia, dodajemy cukier i jagody. Do innego pojemnika starannie wymieszać skrobi w zimnej wodzie i mieszamy z owocami. Dla dobrego efektu kisiel warto gotować przez 10 minut. Podawać w ciepłym lub chłodnym postaci. Smacznego!

Zupa z kalafiora"

zupa z kalafiora

Należy wziąć małą główkę kapusty oczyścić ją z liści. Po to warzywo wymaga umyć i podzielić na kwiatostan. Uzyskane kwiatostan kapusty gotować 1,5 l lekko osolonej wody przez 3-5 minut. Dalej bierzemy 1 łyżeczkę mąki i smażyć ją z dodatkiem niewielkiej ilości wywaru z kapusty na patelni, zdejmujemy otrzymany sos po wrzenia.

W blenderze zrobić kapuśniak do stanu puree, wcześniej dodając do niego mąka sos i 1 łyżka przegotowanej mleka. W lekko chłodzony danie dodajemy 1 jajko, ubite ze śmietaną – 60 r.

"Suflet z wołowiny"

Aby przygotować to danie, chcesz dobrze ugotować 200 g mięsa drobiowego i przepuścić go przez maszynkę do mięsa lub zmiksuj w blenderze. Następnie otrzymaną mięsne suflet dodają 15-20 g masła i 1 z kurczaka żółtko, po czym zawartość wymieszać. Pozostałe białko jajka należy ubić z 70 g mleka i dodać do mięsa. Otrzymany farsz gotowane na parze, okazuje się bardzo smaczne i zdrowe danie.

Parowe kotlety z ryżem

Aby przygotować pyszne parowe, ciastka, można użyć mielone z kurczaka lub mięso mielone z indyka. Przepis parowych kotletów, bezpiecznych zapalenie błony śluzowej żołądka, wyklucza dodawanie w mielonego surowego cebuli, czosnku i przypraw. Do posiekane mięsa dodać jajko, trochę soli, a aby ciastka nie były zbyt suche, 2-3 kromki batonu moczyć w mleku i dodać ciasto masę do farszu.

Z niego tworzą małe kiełbaski i przygotowują w podwójnym bojlerze lub na patelni bez oleju, czasami leje na dno wody.

Jako dodatek można gotować ryż kasza. Aby jej smak był niezwykły, do ryżu można dodać warzywa, pokrojone w drobną kostkę: marchew, dynia, cukinia, trochę zielonego groszku. Do gotowej owsianki dodać masło. Sól podczas gotowania ryżu używają minimalnie.

"Quelle z sandacza"

Aby przygotować quelle trzeba wziąć 100 g sandacza, oczyścić, podzielić na pół i ugotować pół. Gdy gotujący ryby ostygnie, należy ją szlifować i wymieszać z drugiej pozostałej połowy sandacza (ropy). Z 1-2 łyżeczki mąki i 50 g mleka przygotować gęsty sos, który następnie wymieszać z rybą, olejem i 1 żółtkiem. Danie gotowane w kąpieli wodnej, przed podaniem można polać quelle niewielką ilością roztopionego masła.

Gulasz z warzyw

Dania z warzyw można przygotować na tyle smaczne, a przy tym nie stracą swój use. Wśród wielu receptur potraw dietetycznych przy zapaleniu błony śluzowej żołądka najlepszy jest uważana za potrawka.

Składniki:

  • cukinia (młoda);
  • ziemniaki — dwie szt.;
  • marchew — jedna szt.;
  • kalafior — dwieście gramów;
  • olej; sól.

Marchew zetrzeć na tarce, cebulę posiekać. Kilka minut dusić warzywa na małym ogniu. Dodać wody. Cukinie obrać i pokroić w kostkę, kapustę pokroić, dodać do gulaszu. Przykryć pokrywką. Gotować przez piętnaście minut, doprawić solą i wyłączyć. Można używać ostrych przypraw.

Suflet z marchwi z twarogiem

Do przygotowania tego dania na małe kawałki wykonywane jest gwintowanie marchew, zalać mlekiem i gotuje do miękkości. Następnie posmarować i miesza się z serem. Do masy dodać cukier, żółtka, kaszę i wymieszać. Białko bita w pianę, delikatnie ingeruje w masę. Powstałą mieszankę do formy, wysmarowanej olejem, ugotować na parze do miękkości. Na jedną porcję: marchewki 150 g twarogu 50 g mleka 50 g cukru 10 g, ½ jajka, 5 g masła, 10 g kaszy manny, 1 g soli.

Rosół z klopsikami

Gotowane z mięsa gotowy bulion odfiltrowane przez sito, mięso oczyszczone od ścięgien i jest pomijany przez maszynkę do mięsa. Naciskający chleb, zwilżoną w wodzie, dodaje się do mięs, jeszcze raz przechodzi przez maszynkę do mięsa. Perforowane wrzody żołądka i dwunastnicy. Mieszankę trzeba lekko doprawić solą i zrobić z niej 8-10 takich samych kulek. Klopsiki ugotować w małej ilości wody do miękkości, podawać w odfiltrowane rosole. Na jedną porcję 67 g mięsa, 10 g chleba, warzywnego 400 g, zieleni 5 g soli 1 r.

Kasza gryczana "Wyjątkowa"

Ten dodatek różni się od zwykłej kaszy gryczanej. Do przygotowania potrzeba:

  • masło — 20 g;
  • kasza gryczana — 50 g;
  • sól do smaku.

Jest niezbędna do regeneracji sił i organizmu.

Najpierw trzeba uporządkować, przepłukać kaszę gryczaną kaszę pod bieżącą wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem. Dalej, szlifować w młynku do kawy lub blenderze na drobne okruchy, przesiać i zanurzyć w gotującej się wodzie na 15 minut. Gotowa mieszanka z solą, dodać masło. Podawać na głębokim talerzu. W razie potrzeby można ozdobić gałęzią koperku lub pietruszki.

Płatki owsiane w tardus cooker

Dieta zapalenie błony śluzowej żołądka jest bardzo ważna, a to danie świetnie nadaje się na śniadanie. To będzie nasycić organizm i doda energii na cały dzień. Do gotowania owsianki, potrzebne będą:

  • płatki owsiane — 200 g;
  • masło — 20 g;
  • mleko (odtłuszczone) — 500 ml;
  • sól i cukier — do smaku.

Pierwszą rzeczą, którą należy przygotować miskę tardus cooker: dokładnie posmarować masłem. Następnie wsypać płatki owsiane do naczynia, wlać mleko i dodać przyprawy do smaku. Czas gotowania — około 25 minut w trybie "kasza". Do gotowej owsianki można dodać jagody i owoce, umożliwiający zapalenie błony śluzowej żołądka.

Pyszne przepisy na zapalenie błony śluzowej żołądka żołądka i szczegółowe menu na tydzień

Pozbyć się zapalenie błony śluzowej żołądka bez zmian w stylu życia jest praktycznie niemożliwe, chorym na pewno przepisywane dietę, przy czym należy zachować ją będzie przez dłuższy czas. Stan pacjenta po zakończeniu leczenia będzie zależeć, w tym i od tego, jak będzie on zasilany.

Musiał zrezygnować z wielu tradycyjnych potraw, na przykład, od smażonych ryb, smażonych kotletów, poddawaj się każdą tłustą bogaty barszcz i hash wiosną. Ale dieta chorego na tyle zróżnicowana, więc trzeba będzie opanować przydatne przepisy zapalenie błony śluzowej żołądka, gotować potrawy, które będą przyczyniać się do szybkiego powrotu do zdrowia.

Cechy diety zapalenie błony śluzowej żołądka

cechy diety

U chorego na zapalenie błony śluzowej żołądka musi być kompletny diety. Zasilanie zapalenie błony śluzowej żołądka powinno być zróżnicowane, ale przy tym przychylnym. Używana jedzenie nie powinno mieć szkodliwego działania na stan zapalny.

Ponadto, powinna ona łatwo trawione, aby organy nie musiał pracować ze zwiększonym obciążeniem. Podstawowe zasady diety w chorobie żołądka:

  • Mechaniczne parcens. W ostrej fazie powinny być spożywane puree dania są półpłynnej konsystencji. Idealnie nadają się te rodzaje żywności, takich jak zupy grzybowej, płynna puree owsianka, mięsne lub warzywne puree. A oto twarde produkty, rodzaju orzechów, a także jedzenie, w składzie której włókno surowe, trzeba wykluczyć. W diecie chorego nie powinno być pieczenia, przygotowane z wykorzystaniem otrębów, niektórych gatunków warzyw (brukiew, rzodkiewka), wiry mięsa. Kategorycznie wykluczone są potrawy z podsmażonej lub pieczone skórką.
  • Termiczne parcens. Najlepiej żywności, idąca na stole pacjenta, powinna być temperatura ciała. Dlatego gorące posiłki trzeba jeść lekko chłodzeniem, optymalna temperatura 38-40. Musiał zrezygnować z przyzwyczajenia pić gorącą herbatę, trzeba dać napój ostygnie. Ale i zimne dania wołają podrażnienie błon śluzowych warstwy, więc od lodów lepiej się powstrzymać.
  • Chemiczna parcens. Z diety chowa wszystkie ostre i kwaśne. Kategorycznie wyklucza picie alkoholu.

Przepisy kulinarne na każdy dzień

przepisy

Jakie dania zapalenie błony śluzowej żołądka można gotować? Po pierwsze, do gotowania należy używać tylko dozwolone produkty. Po drugie, nie można używać taka odbiór gotowania, jak smażenie, palenie w panierce, gotowanie na otwartym ogniu. W trakcie gotowania na produktach nie powinna powstawać twarda skorupa.

Zaleca się stosować takie odbiór gotowania, jak gotowanie, w tym i wywar na parze, duszenie bez wcześniejszego palenia), pieczenie w folii lub w specjalnych pakietach.

Wskazówka! Do gotowania potraw dla chorego na zapalenie błony śluzowej żołądka jest bardzo wygodny w użyciu, nowoczesny wyroby techniki – parowiec i lider.

Przy wyborze receptur potraw zapalenie błony śluzowej żołądka ważne jest, aby zwracać uwagę na skład stosowanych przypraw. Przy chorym żołądku nie należy używać ostrych przypraw. Menu zapalenie błony śluzowej żołądka musi być urozmaicone i pełnowartościowe, nie warto codziennie gotować te same dania. Kaloryczność diety zależy indywidualnymi wskaźnikami – wieku, wagi, poziomu aktywności fizycznej.

Wskazówka! Dla chorego na zapalenie błony śluzowej żołądka zaleca się codziennie gotować świeże jedzenie, przechowywać gotowe dania niepożądane.

Śniadanie

Spożywanie potrawy dietetyczne zapalenie błony śluzowej żołądka warunek powrotu do zdrowia. Gotowanie rano nie powinno zająć dużo czasu, dlatego należy wybierać przepisy, wymagające minimum wysiłku. Na śniadanie dobrze nadają się następujące dania:

śniadanie
  • Kasze. Zaleca się gotować kasze na wodzie, a już na gotowe danie można dodać mleko. Jest to przydatne do wykorzystania owsianka z kaszy gryczanej, kaszy, płatków owsianych. Kasze można podawać z dodatkiem świeżych owoców (banany, jabłka, gruszki), ale ta opcja dania nadaje się tylko do okresu remisji.
  • Potrawy z jajek. Można przygotować łaźnię omlet (lub piec omlet w piekarniku) lub ugotować jajko na miękko.
  • Potrawy z twarogu. Ze świeżego twarogu przygotować zapiekanki, ser, budynie, gotowane na parze lub w piekarniku.

Jako napoju można złożyć herbata z mlekiem, rumianek herbata, napój z cykorii z mlekiem.

Obiad

Zapalenie błony śluzowej żołądka przepisy pierwszych dań są dość zróżnicowane. Zaleca się gotowanie warzyw, zaprawy, makaron zupy. W przygotowaniu jest wykluczone wstępne palenie (stabilizacji) warzyw. Przygotowują zupę na wodzie lub na słaby i chudy rosole. Można gotować mleczne i owocowe zupy. Bardzo pomocne zupy grzybowej.

Drugie dania są przygotowywane z mięsa, ryb lub warzyw. Mogą to być parowe, kotlety, quelle klops. Można robić zapiekanki lub gulasz. Warzywa serwowane gotowane, najlepiej w postaci puree.

Wskazówka! Podczas przygotowywania puree z warzyw można dodać śmietanę w małej ilości albo mały kawałek masła.

Kolacja

kolacja

Kolacja musi być łatwe. To może być ryba, gotowane na parze. Można również gotować kurczaka lub potrawy z twarogu. Zalecane są również dania z warzyw.

Nie warto liczyć, że dieta na pewno nie są smaczne i unappetizing. Można znaleźć wiele pysznych przepisów, na podstawie których można przygotować posiłki dla pacjentów z zapaleniem błony śluzowej żołądka.

Przepisy na tydzień

Przykłady diety receptur zapalenie błony śluzowej żołądka pomogą sporządzić przydatna menu na tydzień dla pacjenta. Zobacz, jakie dania można przygotować, aby nie tworzyć obciążenie na chory żołądek. Oto przykład menu z zaleceniami w przyrządzaniu potraw. Zasilanie zaleca się pięć razy, ale porcje nie powinny być więcej niż 300 ml.

Poniedziałek

  • omlet z dwóch jaj i mleka, gotować to danie zaleca się w podajniku na parze;
  • pieczone jabłko z twarogiem;
  • w porze lunchu zaleca się podawać pierwsze potrawy, jak zupy nasycić się dobrze i łatwo przyswajalne. W poniedziałek przygotujemy zupy-puree z kalafiora w wodzie z dodatkiem łyżki śmietany. Na drugie – gotowane kurczaka (bez skóry) i sałatka z gotowanej marchewki, pełnym małą łyżką oleju roślinnego;
  • twarogowa zapiekanka z dyni;
  • krokiety z sandacza, na dodatek – duszone cukinia. Podczas gotowania potraw z cukinii zapalenie błony śluzowej żołądka wyklucza palenie, cukinię pokroić w kostkę i dostosowane do miękkości z dodatkiem niewielkiej ilości wody. Doprawić łyżką tłuszczu śmietany.

Wtorek

menu na każdy dzień
  • mleczna owsianka z bananem, to jedzenie jest bardzo przydatna, gdy zapalenie błony śluzowej żołądka żołądka, tak jak owsianka ma pokrywający właściwości;
  • kisiel z kawałkiem biszkoptów;
  • ryż, zupa, parowe, paszteciki z cielęciny;
  • serniki, ich w żadnym wypadku nie smażymy i pieczemy w foremkach;
  • zapiekanka z puree gotowane ziemniaki z mięsem kurczaka, dania można przygotować w formie, nakrytej folią, aby wykluczyć powstawanie skórki.

Środa

  • kasza gryczana, zapalenie błony śluzowej żołądka są przepisy puree kaszy. Gotowe danie szlifować przez sito, ale łatwiej szlifować gotowane grupę blendera. Doprawić owsiankę można mlekiem;
  • budyń;
  • dyniowe zupy grzybowej, ubrany łyżką śmietany, warzywne puree z pieczone klaps;
  • nesdobnoe bułeczki w piekarniku z serem. Nie jemy świeże bułeczki, ciasta zaleca się przygotować w przeddzień;

Czwartek

  • ryżowa owsianka z łyżką dżemu. Kaszę można ugotować w tardus cooker z funkcją opóźnionego startu, jest to bardzo wygodne, ponieważ produkty można położyć się wieczorem, a rano nie tracić czasu na gotowanie;
  • galaretki owocowe;
  • gryczany zupa, filet z morszczuka, trzeba go ugotować w osolonej wodzie lub gotować na parze, na dodatek do ryby – gotowane, kalafior;
  • sałatka, gotowane buraki, ubrany jogurtem. Nie zapominamy o tym, że na diecie zapalenie błony śluzowej żołądka, surowe warzywa i owoce można jeść tylko w okresie remisji;
  • pieczone filety z kurczaka z warzywami.

Piątek

  • dwa jajka na miękko, Adyghe ser;
  • mleczno-bananowy koktajl;
  • zupa jarzynowa z piersi kurczaka z grillowanym kurczakiem, kotlety z mięsa mielonego z wołowiny gotowane w podwójnej kotła, makaron z mlecznym sosem;
  • sałatka z marchewki i jabłka, ubrany niewielką ilością śmietany;
  • zapiekanka z cukinii z marchewką, kurczaka kotlet z jagnięcia, spawane na parze.
  • zapiekanka z kaszy gryczanej z twarogiem (pieczemy w formie pod folią, aby nie utworzyła się skorupa;
  • owocowy kisiel, suche ciasteczka;
  • zupa z kurczaka farszem i płatki zbożowe, zapiekanka z gotowanych ziemniaków i warzyw w omlet;
  • banan;
  • rybne quelle, gotowane na parze, z warzywnym sosie.

Niedziela

  • świeży twaróg z owocami i łyżeczką śmietany (ta opcja śniadania można jeść przy obniżonym poziomie wydzielania) albo leniwe pierogi z owocowym sosem (jeśli jest zalecana dieta 1 zapalenie błony śluzowej żołądka z podwyższonym poziomem wydzielania). Dania przygotowujemy z chudego twarogu.
  • biszkopt, szklanka mleka;
  • zupa ziemniaczana-ziemniaki, zapiekanka z królika i brokuły;
  • mleczna galaretka;
  • kurczaka krokiety z ryżem.

Tak więc, wyżywienie pacjentów z różnymi formami zapalenie błony śluzowej żołądka powinno być łagodny i dietetycznych, ale na pewno pełnowartościowe i urozmaicone.

Istnieje wiele przepisów na dania, które będą przydatne dla chorych.

Istnieją jednak ograniczenia, w szczególności, nie można jeść smażone potrawy, jedzenie przygotowane z użyciem ostrych przypraw, zbyt tłuste produkty. Swoje menu pacjenta z zapaleniem błony śluzowej żołądka zaleca się, aby omówić z dietetykiem lub gastroenterolog.

Tylko przestrzeganie diety, pacjent może ułatwić sobie życie i doprowadzić do porządku swój styl życia. Przecież właśnie taka dieta zawiera wszystkie niezbędne substancje dla organizmu.

Również dieta ma pozytywny wpływ na samego człowieka— on zrzeka się swoich złych nawyków, mniej lub bardziej prowadzi do porządku swój tryb dnia i uważnie nadaje się do wyboru produktów, które spożywam.

Na notatkę

na notatkę

Dieta, która jest przypisana podczas leczenia zapalenia błony śluzowej żołądka prowadzi do tego, że organizm nie otrzymuje odpowiedniej ilości potrzebnych mu błonnika. Dlatego stosując dietę można zauważyć następujący:

  1. Zmniejszenie masy ciała. Organizm pozbawiony węglowodanów, które biorą czynny udział w procesie życia, więc zaczyna spalać zapasy tłuszczu, aby przywrócić swojej energii.
  2. Zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej.
  3. Pojawienie się nieprzyjemnego zapachu z ust.
  4. Pojawienie się zaparć.

Wszystkie powyższe skutki diety nie prowadzą do żadnego z ciężką chorobą. Po prostu organizm podczas diety traci swoje siły i dlatego próbuje wszystkich możliwych sposobów, aby je odzyskać. Jak tylko dieta będzie skończona wszystkie skutki uboczne od niej poradzą sobie i organizm będzie działać z nowymi siłami.

Ewentualne konsekwencje w przypadku nieprzestrzegania diety

Jeśli z jakiegoś powodu chory na zapalenie błony śluzowej żołądka nie chce trzymać się diety, to powinien być gotowego do takich problemów:

  • Niedobór witamin w organizmie.
  • Choroby nerek i trzustki, jelit, co może doprowadzić do awarii w pracy żołądka.
  • Silna utrata masy ciała ze względu na strach przed przyjmować żadnych pokarmów.
  • Wrzód żołądka i wszelkie jej konsekwencje.
  • Rak żołądka.

Tylko przestrzeganie diety, pacjent może ułatwić sobie życie i doprowadzić do porządku swój styl życia. Przecież właśnie taka dieta zawiera wszystkie niezbędne substancje dla organizmu.